RU/EN
II Открытый Международный Конгресс
Сомелье

Место проведения:  г.Сочи, Краснодарский край

Программа


 

ПРОГРАММА II Международного Конгресса Сомелье

12 ноября, среда – Москва:

Прилет бюро ASI

Прилет участников

Трансфер до гостиницы «Националь»

Сбор всех участников / работа бюро ASI : президент ASI , , президент ASI -Европа, президент РАС, Исполнительный директор РАС.

Размещение в гостинице

18.30-19.30

Трансферт в ресторан. («Вечерняя Москва», краткий автобусный тур)

19:30-22:00 Ужин с ICE – Институтом Внешней торговли при Посольстве Итальянской Республики. Присутствие Итальянского Посольства, Президент ASI , президент РАС, президент ASI -Европа.

22.00-22.30

Трансферт в гостиницу

13 ноября, четверг – Москва-Сочи:

09:00-09:45

Завтрак

10:00 -11:00

Экскурсия по Красной Площади

11.00-12.30 Трансферт в аэропорт Домодедово г. Москвы

13:20 - 15.45 Перелет в г. Сочи

16.00 -16.40

Трансферт в гостиницу « Radisson SAS Лазурная»

Размещение в гостинице

19.00 – 22.00

Ужин в честь открытия Конгресса под флагом Правительства Краснодарского края. Ресторан отеля «Редиссон САС Лазурная».

14 ноября , пятница г.Сочи:

8.30 – 13.00

ГЕНЕРАЛЬНАЯ АССАМБЛЕЯ ASI *** (Только для Бюро ASI и Презедентов)

Сочи, SAS, зал Босфор .

8.30-10.00.

1 СЕССИЯ

10.00-10.20

КОФЕ-ПАУЗА

10.20-11.50.

2 СЕССИЯ

11.50-12.10

КОФЕ-ПАУЗА

12.10-13.40.

3 СЕССИЯ

14.00 -15.00

Торжественная Церемония открытия Конгресса.

Сочи, SAS , Конгресс-холл.

11:30 – 17.30 Работа Work - shop .

Сочи, SAS , Конгресс-холл.

16.00-19.00

Конференция: « Взаимодействие профессиональных рынков сферы обслуживания в глобальных маркетинговых проектах».

15:00 -16:00

Торжественный обед-фуршет для участников Конгресса под флагом « Wines from Austria »

Сочи. SAS .

14.30-15-00

Пресс-конференция с участием Президента ASI , президент ASI -Европа, РАС, представители спонсоров.

Сочи, SAS, зал Босфор .

мастер-классы

 

Зал «Мимоза»

Зал «Орхидея»

10.00 -11.30

Мастер класс от «Evrocave»

Тема: Профессиональные аксессуары для изучения вина:

1."Ключ Вина" - процессы

оксидации-редукции в вине.

2. "Нос Вина" - все о винных ароматах. Новые тенденции - первый мини-бар для дома. Как ориентироваться на рынке винных шкафов.

Проводит: Кристоф Ле Буржуа, представитель компании в России.

9.30-11.00

Мастер класс от Allegrini

Тема: "Лидерство бренда. От Амароне до Болгери и Брунелло"

Проводит:

12.00 – 13.30

Мастер класс от Мысхако :

Тема:

Проводит:

 

11.30 – 13.00

Мастер класс от Barriere Freres

Тема: «Великие вина Бордо».

Проводит:

14.00-15.00

Мастер-класс от ASI

Тема:

Проводит:

13.30 – 15.00

Мастер - класс от Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky

Тема : Glenfiddich - Taste The Future ( Вкус будущего ).

Проводит : Людовик Дюкро (Ludovic Ducrocq), Global Brand Ambassador, Glenfiddich Distillery.

- История винокурни Glenfiddich;

- Производство односолодового шотландского виски (все этапы);

- Сравнительная дегустация пяти односолодовых виски: 12, 15, 18, 21 и 30 лет выдержки, а также двух дополнительных образцов: нового спирта и 8-ми летнего солодового виски.

16.00 –17.30

Мастер класс от ASI .

Тема: «Профессия сомелье. Путь к вершинам мастерства»

Президент ASI -Европа Серж Дюбс , сомелье « ORCHID HALL», Париж.

 

16.30

Мастер класс от РАС

"Маркетинговые приемы продаж в ресторане. Техника подачи вина по международном стандартам".

Проводит: исполнительный директор РАС Анатолий Корнеев

20:00

Прием в честь открытия II Международного Конгресса сомелье (Спонсор ICE – Институт Внешней Торговли при Посольстве Итальянской Республики в Москве)

20.00

«Палитра вкусов: импровизация в стиле classic ». Ужин-презентация для спонсоров, участников и VIP -клиентов.

15 ноября, суббота г.Сочи

ПРОГРАММА ДЛЯ БЮРО ASI И ПРЕЗИДЕНТОВ АССОЦИАЦИИ

08:30-11:30

Трансфер в хозяйство МЫСХАКО

11:30-13:30

В изит в хозяйство МЫСХАКО с представителями органов Власти Краснодарского края.

14:00-15:30 Обед

16:00

Трансфер в Сочи

МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КОНГРЕССА

Зал «Мимоза»

Зал «Орхидея»

10.00-11.30

Мастер класс от Donnafugata

Мода на вино. Сицилия. Новые тенденции.

 

11.00 - 12.30

 

Мастер класс от Banfi

Тема: «Клоновая селекция санджовезе»

12.00-13.30

Мастер класс от Lungarotti

Тема: "Как сделать Ваше хозяйство брендом. История семьи Лунгаротти".

Проводит:

13.00 – 14.30

 

Мастер класс от San Felice

Тема: «40 лет Супертосканы.»

14.00 – 15.30

Мастер-класс от Ла маре

15.00-16.30

Мастер класс от Zenato

16.00 – 17.30

Мастер класс от Tasca d`Almerita

Тема: «Аристократия в вине. История Сицилийского рода».

17.00.-18.30

Мастер-класс от Фраппен

Тема: «

Проводит:

 

20:30

Торжественный Прием в честь закрытия Конгресса под флагом французского производителя. (Мое t & Chandon , Sopexa )

16 ноября, воскресенье г.Сочи - Москва

9.00-10.00

Завтрак

11.30-12.15

Трансферт в аэропорт

13.05-15.15

Перелет Сочи-Москва


Новости | все новости

 
Партнёры и спонсоры:
 

Обратная связь:
По вопросам организации, участия, спонсорства и партнерства
просьба обращаться к координатору II Международного Конгресса Сомелье
Елене Логвиновой: тел. +7 916 060 20 83,
ELogvinova@simplewine.ru
переход в раздел "контакты"

© 2008 г. Все права защищены.
II Открытый Международный Конгресс Сомелье

Создание сайтов - KubanTrend.ru
Продвижение поддержка сайтов Краснодар
Разработка сайтов, making sait, разработка дизайна, веб-студия Web - development, Разработка сайтов, разработка дизайна, веб студия краснодара